Wycieczki - Smak Toskanii - Włochy - Toskania - volare.pl - Biuro Podróży Volare Travel, narty Włochy, Austria, Szwajcaria, wczasy Włochy, Chorwacja

Toskania
Toskania - już sama nazwa tego ulubionego włoskiego regionu wyczarowuje u wielu uśmiech na twarzy. Łączymy z nią wspaniałe krajobrazy, pokryte delikatnymi cyprysami, pagórki zanurzone w delikatnym świetle oraz liczne miasta sztuki wraz z ich muzeami pełnymi wspaniałych dzieł historycznych. Kultura i sposób życia jednoczą się w Toskanii ze sobą tworząc niezapomniany czar tego regionu. Kto szuka urlopu, podczas którego możliwe są wszystkie formy wypoczynku, znalazł się w dobrym miejscu. Nieważne, czy wypoczynek na wsi, czy podczas wycieczki przez miasta, w których czuć powiew historii, lub też urlop na plaży albo Wellness w znamienitym kurorcie - każdy urlop w Toskanii dopełniony zostanie opartą na regionalnych składnikach kuchnią delektując się winami, które wytwarzane są przez najbardziej renomowanych producentów wina we Włoszech. Radość z życia gwarantowana!

Zdjęcia krajobrazów
Przede wszystkim na obszarze Chianti między Florencją, Sieną i San Gimignano znaleźć można zielone pagórki, aleje pełne cyprysów oraz położone na uboczu winnice. W kolorach żółci i ochry prezentuje się obszar Crete Senesi na południe od Sieny, ciągnący się kilometrami wokół wulkanu Monte Amiata. Na Północy piętrzą się Alpy Apuańskie, których ośnieżone szczyty widać jeszcze z wybrzeża Versilii. Tradycyjne kąpieliska morskie wybrzeża Versilii takie jak jak np. Viareggio i Forte dei Marmi odrestaurowane błyszczą nowym blaskiem. Na Południu fascynują naturalne plaże oraz dzikie Macchia, natomiast dookoła półwyspu Monte Argentario na żeglarzy czekają wytworne porty. Winnice są nieodłączną częścią krajobrazu wielu regionów. W sumie 15 oznakowanych szlaków wina zaprasza na wędrówkę po winnicach ułatwiając rowerzystom, wędrowcom oraz kierowcom orientację. Typowo wiejskie hotele zapraszają do spędzenia w nich czasu oferując obok degustacji toskańskich win również inne produkty z własnej uprawy.

Wybrzeże
Mające 328 km wybrzeże Toskanii oferuje miłośnikom sportów wodnych oraz miłośnikom kąpieli słonecznych bardzo zróżnicowane tereny. Versilia z jej długimi płaskimi piaszczystymi plażami jest świetnym punktem wyjściowym urlopu wypoczynkowego dla całej rodziny, natomiast Riwiera Etruska charakteryzuje się licznymi wspaniałymi zatokami. Miłośnicy nurkowania będą odkrywać fascynujący podwodny świat napotykając ławice kolorowych ryb. Również żeglarze będą na toskańskich wodach w pełni zadowoleni rozkoszując się optymalnymi warunkami naturalnymi oraz doskonałym serwisem, jak też 14 tysiącami miejscami dokowania.

Specjały z kuchni i z winiarni
Obszar Chianti jest nie tylko obszarem uprawy doskonałych win, lecz także licznych drzew oliwnych, z których owoców produkowana jest czysta oliwa z oliwek Olio extravergine del Chianti Classico. Toskania słynie z wyśmienitej kuchni. Jako Antipasto (zakąska) bardzo rozpowszechnione są Crostini, niewielkie kanapki z oliwkami, grzybami lub pastą z tuńczyka. Jako primo piatto (pierwsze danie) dostaniemy w Toskanii makaron Parpadelle z sosem z kaczki lub dziczyzny. Smaczną alternatywą jest także ravioli na maśle szałwiowym z farszem z sera Ricotta oraz orzechów włoskich. Jako dania główne w karcie znajdziemy królika, mięso z dzika, golonkę cielęcą lub flaki w sosie pomidorowym. Na wybrzeżu dostaniemy różne rodzaje ryb jak na przykład solę, doradę czy miecznika. Słodkie pokusy zachęcają do wypicia caffè lub wina deserowego vin santo delektując się ciasteczkami cantuccini lub torta della nonna, kruchym ciastem z kremem cytrynowym, migdałami i orzeszkami piniowymi. Miłośnicy win w licznych winiarniach znajdą szeroka ofertę przede wszystkim win czerwonych. Chianti, Montepulciano lub 20 letnie wino Brunello di Montalcino ucieszą każde podniebienie. Także Morellino z prowincji Grosseto jest jednym z wielu wspaniałych win, których skosztować można bezpośrednio u licznych właścicieli winnic. Również wina białe jak np. Vernaccia di San Gimignano lub Montecarlo Bianco cieszą się wspaniała renomą.

Opisy regionów zamieszczamy dzięki uprzejmości Osservatorio ENIT Varsavia - Narodowa Agencja Turystyki Włoskiej www.enit.com.pl